Stadtidee

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Source: {"body":{"de":"<xml><dl class=\"decidim_awesome-custom_fields\" data-generator=\"decidim_awesome\" data-version=\"0.7.1\"><dt name=\"textarea-1625814891748\"/><dd id=\"textarea-1625814891748\" name=\"textarea\"><div>Zu gemeinschaftlichen Freiwilligenaktionen (Mingas) für eine enkelfreundliche Stadt und eine ressourcenleichte Alltags-Kultur gehört auch das zusammen Kochen und Essen vor Ort, mitten im Quartier. \n\nAber auch Nachbarschafts-Festen und anderen gemeinschaftsstärkenden Anlässen tut eine Verschiebung hin zu planeten- und enkeltauglichen Gerichten gut. Das Thema Essen verbindet Menschen über Herkunfts- und Schicht-Grenzen hinweg und fördert Gemeinschaft für nachhaltige Urbanität. \n\nDafür stellen wir eine einfache mobile Küche auf einem grossen Lasten-Anhänger für Fahrräder zusammen. Mit 3-4 Paella-Pfannen bzw. Kesseln, Gestellen und Brennern. \n\nPriorität für die Nutzung der mobilen Infrastruktur wird Freiwilligenarbeits- und anderen Nonprofit-Anlässen gegeben, die sich verpflichten, am ganzen Anlass vegetarische oder vegane Gerichte bzw. nur z.B. traditionelle Gerichte der \"Cucina Povera\"anzubieten (in der Fleich- und Fischprodukte nur in sehr geringen Mengen zum Würzen genutzt werden) und die sich eignen, um die Essgewohnheiten weiter Teile der Bevölkerung umzuformen. \n\nDie Ausstattung wird ergänzt durch Infos zur Transition zu einem planeten- und enkeltauglichen Ernährungssystem (vgl. Planetary Health Diet) und Rezeptkarten, die entsprechend dem lokalen saisonalen Angebot zusammengestellt werden können. \n\nDieses Projekt kann als unabhängiges Projekt umgesetzt werden. Es kann aber auch mit Hilfe von Austausch- und Kollaborations-Anlässen als Teil eines LivingLabs (Reallabors) verstanden werden. </div></dd><dt name=\"textarea-1624000013641\">Welchen Mehrwert bietet deine Idee für das Klima &amp; die Umwelt oder Kinder &amp; Jugendliche?</dt><dd id=\"textarea-1624000013641\" name=\"textarea\"><div>- Events für Freiwilligenarbeit werden attraktiver bzw. um organisatorischen und finanziellen Aufwand für Verpflegungs-Infrastruktur entlastet\n- Planeten- und enkeltaugliche traditionelle Esskultur wird wiederbelebt, ausgetauscht, verbreitet und an die nächste Generation weitervermittlet – in sozial attraktivem Setting\n- Zusammenhänge zur Planetary Health Diet und zu einem nachhaltigen Ernährungssystem werden verbreitet\n- (Nachbarschafts-)Zusammenhalt und (psychische) Resilienz werden gefördert</div></dd><dt name=\"radio-group-1624002029396\">Verantwortlichkeit</dt><dd id=\"radio-group-1624002029396\" name=\"radio-group\"><div alt=\"option-1\">Ich gebe das Projekt im Namen einer Organisation / juristische Persönlichkeit (z.B. Verein) ein und möchte das Projekt in deren Namen durchführen.</div></dd><dt name=\"textarea-1624001869860\">Hier kannst du freiwillig weitere Angaben über dich / deine Gruppe veröffentlichen.</dt><dd id=\"textarea-1624001869860\" name=\"textarea\"><div>Unsere Stadt-Ideen sind aus Vorarbeiten für einen Lehrgang \"Community-Gärtner*in* entstanden. Mit einer Palette an Anknüpfungspunkten sollen möglichst viele im Alltag abgeholt und vom Wandel angezogen werden.\n\nDie Ideen können unabhängig voneinander einzeln umgesetzt werden, aber auch kombiniert – mit mehr als der Summe der Einzel-Wirkungen.\n\nWebseiten https://mehalsgmues.ch/technikum/ und https://bit.ly/INUAatEFZ Linkedin https://www.linkedin.com/groups/13949845 und https://bit.ly/lnINUAatEFZ</div></dd><dt name=\"textarea-1625733097584\">Wo findet deine Stadtidee statt?</dt><dd id=\"textarea-1625733097584\" name=\"textarea\"><div>Mobil in Zürich – wir arbeiten gerne mit Menschen, Gruppen und Organisationen aus allen Stadtteilen zusammen, macht mit!</div></dd><dt name=\"radio-group-1625733215646\">Findet deine Idee (teilweise) auf öffentlichem Grund statt?</dt><dd id=\"radio-group-1625733215646\" name=\"radio-group\"><div alt=\"ja\">Ja</div></dd><dt name=\"textarea-1624003114844\">Zeitplan:</dt><dd id=\"textarea-1624003114844\" name=\"textarea\"><div>Dez. 2021\tMit mitwirkenden Organisationen / Personen lokale Schlüsselpersonen und -Organisationen sowie betroffene Behörden kontaktieren und ev. einbinden\nDez. - März 2022\tEvaluieren / Kauf des Anhängers, der Ausstattung und Aufsetzen eines geeigenten digitalen Reservierungs- und Kontrolltools\nDez. - Juni 2022\tVorbereiten von Kommunikationsmaterial, PR-/Medienarbeit, Community-Building\nApril 2022\tProbekochen bei einem Event einer anderen Stadt-Idee und Testen der Terminreservations-, Ausgabe- und Rücknahme-Prozesse\nMai -Dez. 2022\tBetreuung des Angebotes und ev. Unterstützung anderer Stadt-Ideen\nNov. -Dez. 2022\tAuswertung der Nutzung sowie Kommunikation mit allen Beteiligten bez. Weiterentwicklung / Verstetigung / Bildung einer Trägerorganisation initiieren</div></dd><dt name=\"number-1624003494708\">Total beantragtes Budget (in CHF):</dt><dd id=\"number-1624003494708\" name=\"number\"><div>9999</div></dd><dt name=\"textarea-1624006011800\">Budgetaufschlüsselung</dt><dd id=\"textarea-1624006011800\" name=\"textarea\"><div>3400 Anhänger (die grösste Hinterher HBox – oder einen noch besser geeigneten?\n900\tBrenner, Falt-Gestelle, Gasflaschen\n1000 Gross-Kochtöpfe und -Pfannen\n800\tRegendach\n1700 CNS Arbeitsfläche klappbar mit Doppel-Waschtrog, Sprüh-Armatur, Leitungen, Wassertank\n1500 Evaluation, Koordination und Aufsetzen des digitalen Tools für Termine, Ausgaben, Rücknahmen und Kontrolle\n1599 Rezepte, Infomaterial zu Ernährungssystem, Planetary Health Diet koordinieren und aufbereiten\n1600 Flyer-Vorbereitung (Koordination, Texte, Übersetzungen, Grafik)\n500 Flyer-Druck\n400 Flyer-Verteilung (Koordination und Taschengeld für Schüler*innen)</div></dd><dt name=\"textarea-1625747060474\">Bemerkungen / offene Fragen</dt><dd id=\"textarea-1625747060474\" name=\"textarea\"><div>Macht mit! Habt Ihr Erfahrung mit geeigneten Brennern und Ausstattung? Wer kennt Menschen mit Erfahrung oder Beispiele, in denen Biogas oder andere erneuerbarere Energieträger verwendet wird? Oder geeignete Brenner, die gleichzeitig Pflanzenkohle liefern? (einen grossen Solarkocher können wir uns gut zum Vorkochen vorstellen, aber um breitere Bevölkerungskreise für planeten- und enkeltaugliche Gerichte zu begeistern, braucht es wohl oft Brenner)</div></dd></dl></xml>\ngid://decidim-zuerich/Decidim::Hashtag/2/_partizipativesbudget gid://decidim-zuerich/Decidim::Hashtag/3/_stadtidee"},"title":{"de":"Mobile Outdoor-Gemeinschaftsküche für Mingas u.v.m. – gemeinsame Freiwilligenarbeit im Quartier mit nachhaltig Kochen und Essen verbinden"}}

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