Stadtgartenspaziergänge: Juli_«Grünhölzli Bohne»

Samengemeinschaftszucht für die eigene Gemüseproduktion

Gastgeber*innen: Cornelia Staffelbach und Thilo Gruber

Thilo Gruber, Mitgründer des Projektes Grünhözli (www.gruenhoelzli.ch), und Cornelia Staffelbach, Haupverantwortliche von SAGEZU, einem neuen Konzept zur Etablierung einer souveränen Samengemeinschaftszucht von Gemüse, stellen uns das Projekt Grünhölzli vor - mit Fokus auf ihre in dieser Form vielleicht einmalige Samengemeinschaftszucht. Hier werden verschiedene Sorten an Randen, Stangenbohnen und Kohl angebaut und fortlaufend entwicklungszüchterisch gepflegt. Das geerntete Saatgut wird für die eigene Pflanzenproduktion und zur Versorgung eines Nischenmarktes verwendet. Initiiert wurde das Projekt von Robert Zollinger (www.hortiplus.ch), der vielen aufgrund des gleichnamigen, im Handel erhätlichen Bio-Saatgutes, ein Begriff sein wird. Wir sind sehr gespannt, den Lebenszyklus eines Gemüses einmal vom Samen aus zu denken und werden sicher ganz inspiriert nach Hause gehen!

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Anmeldung & Informationen

Bitte melde dich per Email mit folgenden Angaben an:

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• eine Telefonnummer unter der wir dich im Notfall und kurzfristig erreichen können

Deine Anmeldung ist verbindlich!

Die Spaziergänge dauern jeweils 1.5 Stunden und finden von 18-19.30h statt.

Wir treffen uns jeweils um 17.50h und spazieren dann gemeinsam zum entsprechenden Garten. Dort haben alle zuerst Zeit durch eine kurze individuelle Begehung im Garten anzukommen und diesen zu entdecken. Nachher nehmen uns die Gastgenber:innen auf einen dem Thema entsprechenden Spaziergang durch ihre grüne Oase mit, bzw. gibt es ein durch uns moderiertes Gespräch, so dass wir von den Erfahrungen und dem Wissen der Gastgeber*innen möglichst viel mitnehmen können. Zudem haben wir bei einem kleinen Apéro die Gelegenheit auch ein paar Köstlichkeiten des jeweiligen Gartens miteinander zu geniessen. Um 19.30h ist Schluss.

Die Stadtgartenspaziergänge kosten nichts. Für die entstandenen Unkosten für den Apéro sind wir jedoch über eine kleine Spende dankbar. Wir lassen jeweils einen Hut rumgehen :-)

Weitere Informationen zu dieser Stadtidee findest du hier: https://www.stadtgartenspaziergang.ch