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{"body":{"de":"<xml><dl class=\"decidim_awesome-custom_fields\" data-generator=\"decidim_awesome\" data-version=\"0.12.6\">\n<dt name=\"textarea-1761573657182-0\">Was soll entstehen?</dt>\n<dd id=\"textarea-1761573657182-0\" name=\"textarea\"><div>Bei der Sativa Rheinau GmbH/AG retten wir Gemüse und stellen daraus Babynahrung her. Das Gemüse fällt als “Nebenprodukt” des Züchtungsprozesses an und wird nicht geerntet, obwohl es sich dabei um hochwertiges Gemüse in Demeter Qualität handelt. Dabei tragen wir sowohl zur Foodwaste Reduktion, wie auch zu einer gesunden Ernährung unserer Kleinsten bei.\nDie Babynahrung wird mittels Hochdruckverfahren (Maschine steht im Schlachthof Angst) haltbar gemacht. Dadurch finden keine Vitamins-, Geschmack- und Qualitätsverluste statt. Ausserdem kann damit eine Haltbarkeitsverlängerung um Faktor 15 erzielt werden.\nDa wir das Gemüse von der Sativa gratis beziehen können (wir ernten es selbst), können wir die Babynahrung kostengünstig an die Eltern aus dem Quartier verkaufen. Zu Kaufen wird es das Produkt online sowie in den Quartierläden geben.\n</div></dd>\n<dt name=\"text-1761573773308-0\">Beispiel</dt>\n<dd id=\"text-1761573773308-0\" name=\"text\"><div></div></dd>\n<dt name=\"select-1761574037657-0\">Bist du eine Einzelperson oder Teil einer Gruppe?</dt>\n<dd id=\"select-1761574037657-0\" name=\"select\"><div alt=\"option-2\">Wir sind eine informelle Gruppe (z.B. Nachbarschaftsgruppe)</div></dd>\n<dt name=\"text-1761573997544-0\">Name</dt>\n<dd id=\"text-1761573997544-0\" name=\"text\"><div>Janosch</div></dd>\n<dt name=\"select-1761574151252-0\">Setzt du die Idee allein um oder sucht du noch Mitstreiter*innen?</dt>\n<dd id=\"select-1761574151252-0\" name=\"select\"><div alt=\"option-1\">Ich/wir setzen die Idee selbstständig um</div></dd>\n<dt name=\"text-1761574183758-0\">Beschreibe den/die Ort(e)</dt>\n<dd id=\"text-1761574183758-0\" name=\"text\"><div>Produktionsküche cpi Binz & Schlachthof Angst</div></dd>\n</dl></xml>","machine_translations":{"en":"<xml><dl class=\"decidim_awesome-custom_fields\" data-generator=\"decidim_awesome\" data-version=\"0.12.6\">\n<dt: name=\"textarea-1761573657182-0\">What should be created?</dt>\n<dd id=\"textarea-1761573657182-0\" name=\"textarea\"><div>At Sativa Rheinau GmbH/AG, we rescue vegetables and use them to make baby food. The vegetables are a \"by-product\" of the breeding process and are not harvested, even though they are high-quality vegetables in Demeter quality. In doing so, we contribute both to food waste reduction and to a healthy diet for our little ones.\nThe baby food is preserved using a high-pressure process (machine is in the Angsthof slaughterhouse). As a result, there is no loss of vitamins, taste or quality. In addition, it can be used to extend the shelf life by a factor of 15.\nSince we can get the vegetables from the sativa for free (we harvest them ourselves), we can sell the baby food cheaply to the parents from the neighborhood. The product will be available for purchase online and in the neighbourhood shops.\n</div></dd>\n<DT name=\"text-1761573773308-0\">example</dt>\n<dd id=\"text-1761573773308-0\" name=\"text\"><div></div></dd>\n<dt: name=\"select-1761574037657-0\">Are you an individual or part of a group?</dt>\n<dd id=\"select-1761574037657-0\" name=\"select\"><div alt=\"option-2\">We are an informal group (e.g. neighborhood group)</div></dd>\n<DT name=\"text-1761573997544-0\">Name</dt>\n<dd id=\"text-1761573997544-0\" name=\"text\"><div>Janosch</div></dd>\n<dt: name=\"select-1761574151252-0\">Are you implementing the idea alone or are you still looking for comrades-in-arms?</dt>\n<dd id=\"select-1761574151252-0\" name=\"select\"><div alt=\"option-1\">I/we implement the idea independently</div></dd>\n<DT name=\"text-1761574183758-0\">Describe the place(s)</dt>\n<dd id=\"text-1761574183758-0\" name=\"text\"><div>production kitchen cpi Binz & Schlachthof Angst</div></dd>\n</dl></xml>"}},"title":{"de":"Babynahrung aus gerettetem Demeter-Gemüse","machine_translations":{"en":"Baby food made from rescued Demeter vegetables"}}}
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