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{"body":{"de":"<xml><dl class=\"decidim_awesome-custom_fields\" data-generator=\"decidim_awesome\" data-version=\"0.12.6\">\n<dt name=\"textarea-1761573657182-0\">Was soll entstehen?</dt>\n<dd id=\"textarea-1761573657182-0\" name=\"textarea\"><div>Wir möchten, dass das Konzept der solidarischen Landwirtschaft (Solawi) als ökologischer und sozialer Baustein der Ernährungswende im Quartier gut sichtbar und für die Quartierbewohnenden einfach zugänglich wird.\nDie solidarische Landwirtschaft leistet einen konkreten Beitrag, die Treibhausgasemissionen durch die Lebensmittelproduktion zu reduzieren: durch regionalen, klimaschonenden Anbau mit viel Handarbeit, durch aktive Bodenpflege und Humusaufbau sowie durch biodiversitätsfördernde Methoden wie Agroforst. Da Produktion und Bedarf direkt aufeinander abgestimmt sind, wird Food Waste an der Quelle vermieden. Gleichzeitig ermöglicht Solawi echte Teilhabe: Stadtbewohner:innen sind nicht nur Konsument:innen, sondern Mittragende eines landwirtschaftlichen Betriebs. So entsteht Identifikation – das Quartier wird Mitproduzent seiner Lebensmittel.\nIn Zürich bestehen bereits funktionierende Strukturen, etwa durch ortoloco und weitere Initiativen im Netzwerk Solawi Züri. Im Pilotquartier Binz soll dieses Angebot sichtbarer und breiter zugänglich werden. Geplant ist ein ansprechender Depotstandort in einem Ladenlokal, das nicht nur als Verteilstelle dient, sondern auch als Vernetzungs- und Informationsort für nachhaltige Ernährung. Food Coops, Foodsharing, Gemeinschaftsgärten und Solawis ergänzen sich als zentrale Bausteine einer klimaneutralen und zukunftsfähigen Ernährung. Das Ladenlokal soll diese Initiativen zusammenbringen, Synergien fruchtbar machen und als Anlaufstelle für Austausch, Kooperation und gemeinschaftliches Engagement dienen.\nDarüber hinaus möchten wir im Ladenlokal niederschwellige Bildungs- und Informationsangebote zur nachhaltigen Ernährung schaffen. Das Angebot richtet sich sowohl an Familien im Quartier als auch an Passant:innen in der Mittagspause.\n</div></dd>\n<dt name=\"text-1761573773308-0\">Beispiel</dt>\n<dd id=\"text-1761573773308-0\" name=\"text\"><div>Das Quartierdepot Bucheggplatz verfolgt einen ähnlichen Ansatz. Wir möchten den Ort aber vielfältiger und für alle zugänglicher gestalten. Auch punktuell Veranstaltungen zum Thema Ernährung und Landwirtschaft sind denkbar.</div></dd>\n<dt name=\"select-1761574037657-0\">Bist du eine Einzelperson oder Teil einer Gruppe?</dt>\n<dd id=\"select-1761574037657-0\" name=\"select\"><div alt=\"option-3\">Wir sind eine Organisation (z.B. Verein, Stiftung, Bildungseinrichtung, NGO)</div></dd>\n<dt name=\"text-1761573997544-0\">Name</dt>\n<dd id=\"text-1761573997544-0\" name=\"text\"><div>ortoloco</div></dd>\n<dt name=\"select-1761574151252-0\">Setzt du die Idee allein um oder sucht du noch Mitstreiter*innen?</dt>\n<dd id=\"select-1761574151252-0\" name=\"select\"><div alt=\"option-2\">Ich/wir suchen noch Mitstreiter*innen</div></dd>\n<dt name=\"text-1761574183758-0\">Beschreibe den/die Ort(e)</dt>\n<dd id=\"text-1761574183758-0\" name=\"text\"><div>Raum/Ladenfläche wird benötigt. Kann an zum Beispiel ein GZ angeschlossen sein.</div></dd>\n</dl></xml>","machine_translations":{"en":"<xml><dl class=\"decidim_awesome-custom_fields\" data-generator=\"decidim_awesome\" data-version=\"0.12.6\">\n<dt: name=\"textarea-1761573657182-0\">What should be created?</dt>\n<dd id=\"textarea-1761573657182-0\" name=\"textarea\"><div>We want the concept of solidarity-based agriculture (Solawi) to become clearly visible and easily accessible to the residents of the neighbourhood as an ecological and social component of the food transition.\nSolidarity-based agriculture makes a concrete contribution to reducing greenhouse gas emissions through food production: through regional, climate-friendly cultivation with a lot of manual work, through active soil care and humus build-up, as well as through biodiversity-promoting methods such as agroforestry. Since production and demand are directly coordinated, food waste is avoided at the source. At the same time, Solawi enables real participation: city dwellers are not only consumers, but co-sponsors of an agricultural business. This creates identification – the neighbourhood becomes a co-producer of its food.\nFunctioning structures already exist in Zurich, for example through ortoloco and other initiatives in the Solawi Zurich network. In the Binz pilot district, this offer is to become more visible and more widely accessible. The plan is to create an attractive depot location in a shop that will not only serve as a distribution point, but also as a networking and information centre for sustainable nutrition. Food coops, food sharing, community gardens and solawis complement each other as central building blocks of climate-neutral and sustainable nutrition. The shop is intended to bring these initiatives together, make synergies fruitful and serve as a contact point for exchange, cooperation and community commitment.\nIn addition, we would like to create low-threshold educational and information offers on sustainable nutrition in the shop. The offer is aimed at families in the neighbourhood as well as passers-by during their lunch break.\n</div></dd>\n<DT name=\"text-1761573773308-0\">example</dt>\n<dd id=\"text-1761573773308-0\" name=\"text\"><div>The Bucheggplatz district depot follows a similar approach. However, we want to make the place more diverse and accessible to everyone. Selective events on the topic of food and agriculture are also conceivable.</div></dd>\n<dt: name=\"select-1761574037657-0\">Are you an individual or part of a group?</dt>\n<dd id=\"select-1761574037657-0\" name=\"select\"><div alt=\"option-3\">We are an organization (e.g. association, foundation, educational institution, NGO)</div></dd>\n<DT name=\"text-1761573997544-0\">Name</dt>\n<dd id=\"text-1761573997544-0\" name=\"text\"><div>ortoloco</div></dd>\n<dt: name=\"select-1761574151252-0\">Are you implementing the idea alone or are you still looking for comrades-in-arms?</dt>\n<dd id=\"select-1761574151252-0\" name=\"select\"><div alt=\"option-2\">I/we are still looking for comrades-in-arms</div></dd>\n<DT name=\"text-1761574183758-0\">Describe the place(s)</dt>\n<dd id=\"text-1761574183758-0\" name=\"text\"><div>Room/store space is required. Can be connected to a GZ, for example.</div></dd>\n</dl></xml>"}},"title":{"de":"Solidarische Landwirtschaft ins Binzquartier holen ","machine_translations":{"en":"Bringing solidarity-based agriculture to the Binz district "}}}
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